Todo hace indicar, por las declaraciones que en los últimos días han hecho los responsables de la organización y lo que se ha visto durante los cuatro días que ha durado la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, que la Expoliva 2017 ha confirmado las mejores expectativas y pasará a la historia como la mejor edición de las celebradas hasta el momento, que han sido nada menos que dieciocho, y da la impresión de que de todas ellas se han sacado enseñanzas. En esta ocasión se han despejado todas las dudas que pudieran existir, si es que las había, en torno a la dimensión mundial del evento, toda vez que han estado presentes los 57 países productores, que es la mejor garantía de que la cita que cada dos años se celebra en Jaén es el principal nexo de unión de todo el sector del aceite de oliva en el mundo.
Muchos son los aspectos que se podrían resaltar de Expoliva 2017, el primero de ellos, sin duda, es que no han pasado aún demasiados años desde que nació, y mejor aún, de que se estrenaron sus nuevas y magníficas instalaciones, y como todo el mundo ha podido observar, se han quedado pequeñas. Para esta edición en concreto ha habido que improvisar carpas y así atender a la amplísima demanda de expositores, y de seguir así el panorama cada vez va a ser más complicado montar con la suficiente dignidad la Feria. Por tanto parece oportuno que los responsables de las administraciones y de la Institución Ferial vean con tiempo la posibilidad de ampliar las instalaciones, que es una exigencia indicativa de la fortaleza que tiene el evento. Si hay algún problema que se haya hecho visible durante la Expoliva que acaba de celebrarse es el derivado del crecimiento, cada vez más dificultades para aparcar los vehículos y la necesidad imperiosa de articular nuevos espacios para el mejor desarrollo de esta cita que se ha hecho ya imprescindible para el sector del aceite de todo el mundo, como lo prueba el hecho de que los expositores manifiestan edición tras otra su deseo de no perderse esta celebración.
Por cierto y para que no quede ninguna duda, Expoliva existe porque sus verdaderos protagonistas han apostado por ella, nos estamos refiriendo al sector, que es tan diverso y variado, cientos de firmas de todo tipo que son las que le dan vida y en cuyo haber hay que colocar las bondades y la excelencia que ha conseguido reunir la Feria. Las administraciones y los políticos son necesarios, incluso imprescindibles para darle oficialidad, pero a veces se abusa en exceso de la presencia de políticos que aparecen por todos lados sin que sean estrictamente necesarios, en detrimento de los profesionales que son los que deben administrar ya la fortaleza de la Feria, porque es de ellos, cuando ellos no se impliquen la Expoliva estará condenada al fracaso, y cuando el sector representativo puje por su Feria seguirá alcanzando todas las metas que se proponga.
Hay que dar la enhorabuena a los organizadores, porque montar la Expoliva requiere de mucho trabajo y esfuerzo continuado durante muchos meses, y que todo salga a pedir de boca demuestra bien a las claras que en Jaén hay proyectos que se saben hacer muy bien, y este es el mejor ejemplo del Jaén de la ambición, del progreso, con el que se ha sabido situar al principal producto de la provincia, el aceite de oliva, en el lugar que le corresponde en el mundo partiendo de que somos la primera potencia productora y lo hemos exhibido sin complejos, y la experiencia no ha podido salir mejor. Buen trabajo de la Institución Ferial de Jaén, de sus directivos y de su personal, y también de la Fundación del Olivar, que es la impulsora de la Feria.
El hecho de que la Expoliva 2017 haya sido espléndida, como se ha reconocido incluso, la mejor de la historia, en sus dieciocho ediciones, no debe evitar que se haga una reflexión para ver en qué se puede avanzar todavía más. Creo que hay margen para llegar a la excelencia con el éxito del camino recorrido y las aportaciones que seguro se harán por parte de quienes tienen la responsabilidad de sacarle a la Feria el máximo provecho. Por ejemplo en una Feria del Aceite de Oliva sería deseable contar todavía con más aceite, hemos visto que han llegado visitantes con deseos de encontrar una tienda de ventas de marcas, y como esta algunas sugerencias más con la intención de mejorar lo que ya es para Jaén la joya de la corona, nada hay que se le parezca o que se le acerque a este esfuerzo que hacen el sector y la provincia y que nos da buena imagen y posicionan cada vez al aceite de oliva virgen extra como el producto estrella que es, avalado por la calidad, que es su mayor garantía, junto con sus cualidades beneficiosas para la salud.
Desde el año 1983 en que se organizó la primera Expoliva, gracias al impulso de la Cámara de Comercio, entonces presidida por el providencial Hermenegildo Terrados del Cerro, hasta hoy, se ha cubierto un camino lleno de expectativas. Aquella iniciativa de la entidad cameral presidida por un jienense de adopción de excepcional visión de la realidad de Jaén, se inició con modestia, pero servía para demostrar que ese era el camino. Por fortuna administraciones como la Diputación, cuando Felipe López ocupaba la presidencia, se implicaron en el proyecto de la Institución Ferial, que ha sido un revulsivo de la máxima importancia no solo para albergar la Expoliva, que fue su principal razón de ser, sino que se ha convertido en un espacio al servicio del dinamismo económico y de las iniciativas empresariales más sugestivas de Jaén, junto a otros acontecimientos que le han dado valor añadido a la provincia. Por este motivo ha sido satisfactorio que en la Expoliva que se acaba de celebrar, al cumplirse veinte años de la Feria en este marco de IFEJA, se hayan reconocido esfuerzos e iniciativas que han ayudado al éxito. De bien nacidos es ser agradecidos, y hay que saber agradecer cuando las personas, políticos, empresarios, o lo que quiera que sea, dan pasos decisivos para hacer más grande Jaén, como ha ocurrido con la Expoliva durante todos estos años y no hay que regatear elogios al reconocerlo.
Como resumen, hay que mostrar la total satisfacción por el desarrollo de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, por sus actividades, en particular el simposium y el gran Salón del Aceite de Oliva con los aceites del mundo representados, si bien creemos que todavía es posible conseguir más contenido y tal vez mayor publicidad a este escaparate tan espectacular, agradecer el apoyo de los políticos que han acudido, empezando por la ministra de Agricultura, y destacar que, contrariamente a otras ediciones, esta vez las circunstancias del propio sector, avaladas por el precio y una cosecha aceptable, han hecho que Expoliva haya estado marcada por una visión más optimista, que es la que mejor conviene a nuestros intereses, porque todo el empeño se ha puesto en generar optimismo y demostrar que el oro líquido tiene muchas cualidades y mucho futuro. El volumen de negocios y de contactos, el ambiente tan extraordinario que en todo momento ha reinado en el recinto ferial, los más de 50.000 visitantes largos que han desfilado, entre otras razones de igual peso, justifican plenamente los cuatro días intensos de actividad frenética, porque se ha visto que el sector está vivo, tiene mucha fortaleza y es el primer interesado en seguir promocionando un producto cada vez más reconocido y valorado en el mundo.
Ha sido espectacular comprobar, asimismo, el ambiente de la propia capital, la vida que le han dado los días de la Feria, por tanto la repercusión económica que se produce cada dos años y en este caso de 2017 de una manera muy especial. Felicitar al Ayuntamiento por el programa de actividades y las iniciativas para demostrarnos a nosotros mismos y desde luego dar a conocer a los numerosos visitantes, que somos la Capital Mundial del Aceite de Oliva y sabemos actuar como anfitriones en ocasión tan señalada. En definitiva, que Expoliva ha merecido la pena, ha puesto el listón muy, muy alto, y con ello se ha transmitido un mensaje general de confianza que en estas horas de Jaén es lo mejor que nos puede pasar.
